Mali Sene

5 résultats affichésTrié par popularité

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  Gésiers de poulet nettoyés

  10.00$

  Gésiers nettoyés, prêts pour sauce ou friture. Très prisés dans les plats de rue.

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  Jarrets

  5.00$ – 7.00$

  Jarrets charnus de mouton/veau locaux, très prisés pour les plats de fête et les sauces.

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  Foie

  4.00$ – 5.00$

  Foie de bœuf/mouton frais vendu découpé, parfait pour grillade ou sauce tomate.

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  Gigot d’agneau

  10.00$

  Viande tendre de bœuf local élevé en brousse, découpée pour sauce ou grillade.

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  Silure (Sombo) frais

  8.99$

  Le silure, appelé localement Sombo, est un poisson d’eau douce à la chair tendre, très prisé dans la cuisine malienne. Vendu découpé et prêt à l’emploi, il s’intègre facilement à vos recettes traditionnelles comme le mafé ou les sauces gombo. Nos Engagements : Poisson local : Issu de la pêche du fleuve Niger. Découpe sur …

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